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酒方 愈风酒方
内容 愈风酒方——(风疾诸病)
(《随息居饮食谱》)
【配方】陈海蛇(漂净拭干,晾极燥)十二两,井黑大豆、嫩桑枝、松针(杵烂)各四两,陈酒七斤。
【制法】封浸,煮三柱香。
【主治】诸风腰背疼痛,节肿。
【用法】温饮。


  中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文"鬯其酒",指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用,以免起到相反作用,合适最好。

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